Vos repas livrés ou à emporter
Notre carte
Les menus
Le menu du jour
Menu du week-end du 28 et 29.11.20
Terrine de lieu noir aux petits légumes, crème acidulée au citron vert
Parmentier de canard confit , écrasé de patate douce
Cookies chocolat crème pistache
17.05 €
Le menu plaisir soir et week-end
Cheese cake saumon gravlax, petit mesclun
OEuf meurette au St Joseph
Tarte tatin au St Marcellin, crème d’oseille
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Tartare de boeuf Italien au couteau, grosses frites maison et salade verte
Cannelloni ricotta épinards
Suprême de poulet fermier du plateau du Coiron à l’estragon, poêlée de champignons et écrasé de pommes de terre
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Mi-cuit au chocolat, crème anglaise
Pavlova au citron
Pommes tatin au mascarpone
25 €
Le menu gourmand soir et week-end
Foie gras de canard mi-cuit au sel de Guérande, chutney de pommes
Tartare de thon rouge au sésame et julienne de sucrine marinée au soja
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Filet de boeuf rossini, crique de pommes de terre et carottes glacées
Cabillaud basse température, crème de cresson, mousseline de céleri et poireaux frits
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Soupe d’agrumes et mangue, petit sablé
Tarte au kiwi, crème vanillée
31 €
Les salades & Poke-Bowl
Les Salades
Bebel
Salade, jambon, poulet, tomates, fourme d’Ambert, chips de pommes de terre maison
12.50 €
Buster
Salade, jambon, gruyère, noix, pignons, roquefort, chips de pommes de terre maison
12.50 €
César
Laitue romaine, croûtons à l’ail, œuf mollet, parmesan, filets de poulet panés sauce césar
12.50 €
Profitez de la formule : salade + dessert : 14,50 €
à midi en semaine
Le poke-bowl
Tartare de thon rouge, avocat, mangue, râpé de carottes, riz pilaf, concombre
13,50 €
Profitez de la formule : poke-bowl + dessert : 15,50 €
à midi en semaine
Le snacking
Les soupes
- Velouté de champignons
- Crémeux de butternut aux éclats de châtaigne
5,50 € la soupe
Profitez de la formule soupe + dessert : 9,50 €
à midi en semaine
Les sandwichs
Baguette La Pétrisane
- blanc de poulet, parmesan, salade, tomate, oeuf dur, mayonnaise
- Thon, concombre, salade, tomate, cébette, sauce fromage blanc aux fines herbes
- Longe de porc, tomate, salade, radis, oignons rouge, crème de moutarde
Pain nordique
- saumon gravlax, roquette, concombre, radis, crème de raifort
Panini
- jambon cru, mozzarella, roquette, tomate, pesto
7,50 € le sandwich
Profitez de la formule sandwich + dessert : 10,50 €
à midi en semaine
Les burgers / le Club
Le burger classique
Steak haché, poitrine fumée, cheddar, oignons, salade, sauce cocktail, cornichon aigre doux servi avec chips de pommes de terre maison
13,75 € le burger
Le burger parisien
Steak de poulet aux épices et aux herbes, camembert, miel, sauce tomate servi avec chips de pommes de terre maison
13,75 € le burger
Profitez de la formule burger + dessert : 15,75 €
à midi en semaine
Le club sandwich
Pain de mie toasté, tomates, cheddar, poulet, poitrine fumée, mayonnaise servi avec chips de pommes de terre maison
12,65 € le club sandwich
Profitez de la formule club sandwich + dessert : 14,65 €
à midi en semaine
Les desserts
Tarte aux poires
Mousse au chocolat
Crème caramel
Salade de fruits
4,50 € le dessert
en formule à midi en semaine :
Salade / dessert 14.75 €
Sandwich / dessert 10.75 €
Soupe / dessert 9.50 €
Club sandwich / dessert 14.75 €
Burger / dessert 15.75 €
Poke-Bowl / dessert 15.50 €
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04 75 52 00 00 - contact@entrepot-traiteur.com
Commande entre 8h et 10h pour le midi et jusqu'à 17h pour le soir.
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Tous ces plats sont disponibles en livraison ou à emporter. Le pain est fourni pour toute commande.
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