Vos repas livrés ou à emporter

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Les menus

Le menu du jour

Menu du week-end du 28 et 29.11.20

 

Terrine de lieu noir aux petits légumes, crème acidulée au citron vert

Parmentier de canard confit , écrasé de patate douce

Cookies chocolat crème pistache

 

17.05 €

 

Le menu plaisir soir et week-end

Cheese cake saumon gravlax, petit mesclun
OEuf meurette au St Joseph
Tarte tatin au St Marcellin, crème d’oseille

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Tartare de boeuf Italien au couteau, grosses frites maison et salade verte
Cannelloni ricotta épinards
Suprême de poulet fermier du plateau du Coiron à l’estragon, poêlée de champignons et écrasé de pommes de terre

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Mi-cuit au chocolat, crème anglaise
Pavlova au citron
Pommes tatin au mascarpone

25 €

Le menu gourmand soir et week-end

Foie gras de canard mi-cuit au sel de Guérande, chutney de pommes
Tartare de thon rouge au sésame et julienne de sucrine marinée au soja

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Filet de boeuf rossini, crique de pommes de terre et carottes glacées
Cabillaud basse température, crème de cresson, mousseline de céleri et poireaux frits

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Soupe d’agrumes et mangue, petit sablé
Tarte au kiwi, crème vanillée

31 €

Les salades & Poke-Bowl

Les Salades

Bebel
Salade, jambon, poulet, tomates, fourme d’Ambert, chips de pommes de terre maison
12.50 €

Buster
Salade, jambon, gruyère, noix, pignons, roquefort, chips de pommes de terre maison
12.50 €

César
Laitue romaine, croûtons à l’ail, œuf mollet, parmesan, filets de poulet panés sauce césar
12.50 €

 

 

Profitez de la formule : salade + dessert : 14,50 €
à midi en semaine

Le poke-bowl

Tartare de thon rouge, avocat, mangue, râpé de carottes, riz pilaf, concombre
13,50 €

Profitez de la formule : poke-bowl + dessert : 15,50 €
à midi en semaine

Le snacking

Les soupes

  • Velouté de champignons
  • Crémeux de butternut aux éclats de châtaigne

5,50 € la soupe

Profitez de la formule soupe + dessert : 9,50 €
à midi en semaine

Les sandwichs

Baguette La Pétrisane

  • blanc de poulet, parmesan, salade, tomate, oeuf dur, mayonnaise
  • Thon, concombre, salade, tomate, cébette, sauce fromage blanc aux fines herbes
  • Longe de porc, tomate, salade, radis, oignons rouge, crème de moutarde

Pain nordique

  • saumon gravlax, roquette, concombre, radis, crème de raifort

Panini

  • jambon cru, mozzarella, roquette, tomate, pesto

7,50 € le sandwich

Profitez de la formule sandwich + dessert : 10,50 €
à midi en semaine

Les burgers / le Club

Le burger classique

Steak haché, poitrine fumée, cheddar, oignons, salade, sauce cocktail, cornichon aigre doux servi avec chips de pommes de terre maison

13,75 € le burger

Le burger parisien

Steak de poulet aux épices et aux herbes, camembert, miel, sauce tomate servi avec chips de pommes de terre maison

13,75 € le burger

Profitez de la formule burger + dessert : 15,75 €
à midi en semaine

Le club sandwich

Pain de mie toasté, tomates, cheddar, poulet, poitrine fumée, mayonnaise servi avec chips de pommes de terre maison

12,65 € le club sandwich

Profitez de la formule club sandwich + dessert : 14,65 €
à midi en semaine

Les desserts

Tarte aux poires
Mousse au chocolat
Crème caramel
Salade de fruits

4,50 € le dessert

en formule à midi en semaine :

Salade / dessert 14.75 €

Sandwich / dessert 10.75 €

Soupe / dessert 9.50 €

Club sandwich / dessert 14.75 €

Burger / dessert 15.75 €

Poke-Bowl / dessert 15.50 €

Pour commander :

 04 75 52 00 00 - contact@entrepot-traiteur.com

 

Commande entre 8h et 10h pour le midi et jusqu'à 17h pour le soir.

Livraison à votre domicile ou en entreprise entre 10h30 et 11h30 pour le midi et entre 18h et 20h le soir.

Tous ces plats sont disponibles en livraison ou à emporter. Le pain est fourni pour toute commande.
En livraison paiement possible par CB.